然而，一分钟过去了，周安没有回复；五分钟过去了，周安没有回复；十分钟过去了，周安还是没有回复。

    章晓欣又体会到那种鱼钩扔进粪坑里，半天没有半点反应的感受。

    这种感受当然不愉快，不可避免的，她刚刚热起来的那颗心，渐渐又冷了下去。

    形单影只地趴在阳台栏杆上，怔怔地看着外面的夜色，她感觉寂寞如雪，黑漆漆的夜空，仿佛象征着她的感情世界。

    ……

    而周安此时在干嘛呢？

    又在厨房里做菜？

    其实并没有！

    随着他第二家分店的开设提上日程，并且已经谈好门面的租赁事宜，他已经越来越意识到自己该转换角色了。

    因为等他第二家分店开起来，加上银马县的老店，他名下就有三家店了。

    而他厨艺就算再好，他也只是一个人、一双手，他没有分身术，三家店，他不可能每一家都亲自去掌勺做菜，他已经意识到如果自己还是不能尽快转换角色，三家店，可能就是他的极限了。

    甚至第三家店能不能成功盈利，都还得打个问号。

    因为如果他始终无法转换角色，始终把自己大部分精力放在亲自做菜上，那他能分到三家店管理上的精力，必定会很少。

    那样一来，三家疏于管理的饭店，未来如何？还用细想吗？

    此时他在新百商业街的分店里，不在厨房，章晓欣发信息给他的时候，他正在吧台那里帮忙打包和分配外卖业务。

    今夜他店里生意不错，上座情况还算乐观，一楼大厅基本都被坐满了，二楼大厅也有五六成的上座率，几个包厢也都有客人在里面用餐。

    生意好，店里员工就显得很忙碌。

    加上最近他店里外卖的生意越来越好，其它岗位还好，大家虽然忙了点，但勉强还能忙得过来。

    只有吧台这一块，新招的收银员陈婧一个人既要给客人接单、又要给客人结账，还要忙活外卖这一块的单子，根本就忙不过来。

    平时生意不太忙的时候，身为大堂经理的曲艳阳还可以来帮帮忙，但此时店里食客挺多，曲艳阳要帮着接待客人、帮忙上菜，根本就分不出精力来帮吧台这边。

    于是，周安只能亲自：“老板，可以了，我现在能忙得过来了，您先去休息一下吧！刚才辛苦您了。”

    “嗯，行！陈婧啊，你放心！如果接下来几天，店里生意还是这么好，吧台这一块，我会再帮你招个帮手，不会让你一直这么手忙脚乱的！”

    周安顺口给她画了个饼，给她一个笑容，然后才不紧不慢地走出店门，准备去外面透口气，顺便抽支烟。

    习惯性来到马路对面的公园湖边，掏出香烟，习惯性想坐上公园护栏的时候，忽然想到上次被个陌生人推进湖里的事，于是，已经坐上护栏的他看了看左右，想了想还是下来了。

    真是一朝被蛇咬、十年怕井绳，上次那事，多少还是在他心里留下了点阴影。

    别说这个季节，天气还冷，就算是炎炎夏日，突然被人推进湖里，那也绝对不是什么美好的体验啊。

    怎么说他如今也是身家上百万的小老板了，那样的糗事如果被店里的员工看见，他不要面子的吗？

    从护栏上下来，屁股靠着护栏，抿了抿嘴，他点了支烟，习惯性掏出手机，看看刚才自己忙的时候，有没有人给他打过电话，或者短信。

    这是常有的事。

    有时候是银马县老店有人打给他的；有时候是父母或者亲戚朋友打的；还有时候，供货商也可能给他打电话。

    反正随着生意渐渐做大，给他打电话找他的人，也越来越多了。

    手机屏幕按亮，他

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