,大厨所做的牛排,比一般餐厅中的牛排要厚实上不少。水印广告测试 水印广告测试
这就是法式牛排中最昂贵的菜品:夏多布里昂牛排,属于牛身上最为鲜嫩的部分,通常比较厚。
世界上最顶级的夏多布里昂牛肉,720g就可以卖到2000多块人民币,一般人还真舍不得消费。
如此高昂的价格,也足以证明美味程度。
单单从三位评委兴奋的表情,就可以看出确实如此。
“那么我们就不客气了!”集团公子哥率先拿起刀叉,切下一块牛肉。
只见牛肉的切面缓缓流出一丝丝鲜血,从切面的颜色也可以看出,这块牛肉刚刚好三分熟。
对于夏多布里昂牛排来说,是最完美的熟度,如果再熟一些,肉质会变老,口感也会差上许多。
公子哥一口将牛肉放入口,随着咀嚼,双眼越增越大:“好嫩的牛肉,虽然里面有一些血水,但没有任何的血腥味,这就是顶级的牛排吗?实在是太厉害了!”
杂志女主编同样吃下一口牛肉,脸颊立即浮起红晕,可谓是满脸陶醉:“属于牛肉的芳香充斥在整个口腔之中,酱汁也是恰到好处,很好突显出牛肉的香味,不行回去后我一定要再写一份关于这家餐厅牛排的稿子。”
有关部门的科长则什么都没有说,只在那里埋头苦吃,足以说明这份牛排的美味程度。
看着三人的表情,大厨满脸得意:“这份夏多布里昂牛排的酱汁,可是我特意调配的法式伯那西酱汁,当即,如果再配上罗纳河谷葡萄庄园的辣红,才是最完美的。”
大厨说着,示意服务员把红酒给三位评委满上。
一口红酒,一口牛肉,又将整道菜品的滋味提升到另一个层次,让三位评委完全沉浸其中。
“黄皮肤小子,看你怎么跟我斗!”大厨发出一丝冷笑。
正在这时,三位评委猛然停下手中的刀叉,抬起头嗅了嗅。
大厨也注意到,一股浓郁的香味扑鼻而来。
“接下来该轮到我的菜品了,请品尝吧!”徐天将自己的牛肉端到三位评委面前。
近距离之下,整道菜品的香味,完完全全将夏多布里昂牛排的气味盖过,也把三位评委从沉醉中拉回现实。
“辣椒和花椒的香味,这未免也太作弊了吧,”杂志女主编毫无形象的擦了下嘴角的口水。
看了一眼还剩下的夏多布里昂牛排后,几乎没有任何犹豫,把餐刀伸向徐天的料理中。
“牛肉已经切片了吗?吃起来倒是轻松不少,只是不知道味道能不能对的起这份香味了!”
杂志女主编说着将一片牛肉插起放入口中,这一瞬间,她猛然睁大双眼,两腿紧紧夹在一起,脸上的红晕从脸颊蔓延到脖子。
“啊~~~”
一道让所有男人都极为兴奋的声音,从她口中发出。
她却完全没有在意,双手死死抓着自己的肩膀:“这味道好可怕!可怕的美味!”
“可怕的美味?这是什么美味?”公子哥疑惑的同样插起一块牛肉放入嘴中。
一瞬间,他明白了。
那香辣麻包裹着浓郁的牛肉滋味,刹那间袭上自己的舌尖,简直如同触电一般,所有的味蕾在这种攻势下,被层层瓦解。
“实在是太美味了!”拿着刀叉的公子哥,毫不在意别人的目光,朝着天花板发出咆哮。
下一秒,他整个人扑进徐天的菜品之中,风卷残云般的狼吞虎咽,一会儿的工夫,一盘牛肉被全部吃光,连一滴牛肉汁都没有留下。
杂志女主播和科长同样如此,吃到一点不剩,才满意的拍着肚子。
“胜负一目了然吧?”徐
『加入书签,方便阅读』