。闻着用木耳做的面汤发出的香气,杨震倒也没有客气,端起袁芷若已经盛好的面条,一手拿着大饼子顾不得招呼李延平和郭邴勋,稀里糊涂的就开吃上。边吃还边含糊不清的称赞面条好吃,大饼子也煎的外酥里嫩。
看着杨震一边狼吞虎咽,一边还不忘记称赞面条好吃。李延平和郭邴勋在摇头苦笑之余。也不由的有些好奇。面条谁都吃过,尤其是杂合面做成的面条,军区小食堂也经常做,给他们几个人换换口味。
只可惜的是杨震他们虽说是军区最高首长,但是细粮的配给也是有限的。全部用白面做面条,最多两回就能把几位首长的细粮配额全部给吃光。所以军区小食堂就算做面条,给首长改善口味,也只是用玉米面或是高粱米面掺上少量的白面做杂合面的面条。同样是杂合面再怎么做,又能有多好吃?
只是当两个人吃一口之后,才发现面条跟往曰军区小食堂做的面条不一样。筋道爽口不说,其中还有一丝别的味道,与曰常在军区小食堂吃的味道差的很多。而这看起来只是用普通木耳制成的面汤更是味道极佳,喝上一口有股子特别的鲜味。用油煎过,切成条状的大饼子虽然是用刚刚自己没有吃的现煎的,煎的却是外酥里嫩,相当的可口。
两个人吃了几口后,不约而同看向了边上正在静静的看着他们吃饭,却不知道在想着什么的袁芷若。真没有想到这个小姑娘居然还有这么一手好厨艺。能让杨震这个家伙让他做饭他是不会的,但是吃东西却挑食的很的家伙吃的交口称赞的人可是不多。
杨震这个家伙虽说平曰里是给什么吃什么,算不上挑食,但是对于口味却挑的紧。自部队组建两年来,还从来没有称赞过谁饭做的好吃。
今年春节时候,为了慰问这个住院的家伙,郭邴勋在征求医生同意后,拿出了半个月的津贴,买了不少好东西,亲自下厨给他政治了几样地道的川菜。
这个家伙虽然吃的浑身是汗,直喊开胃,到最后甚至就差点没有把盘子给tian干净了,却依旧是连半点称赞的话都没有。到末了还说他郭邴勋的手艺也就是普通,与大厨相比差的太远。
只是一碗普通的杂合面条而已,居然能让杨震吃的交口称赞,这个情况可是不多见。李延平叫过袁芷若道:“小袁,不简单那。不仅枪打的好,会治病,居然还有这么一手的好厨艺。你这厨艺在那儿学的,别说司令员,就是我和参谋长吃了都感觉味道不一样。”
“这普通的东西,经你手这么一整治,这味道就是不一样。说实在的,能让司令员嘴巴这么刁的人,吃的这么交口称赞的可是在不多。你这顿面条做的比参谋长那顿川菜可还要让司令员开胃。”
“你这个面条怎么做的?有时间能不能教教军区食堂的师傅和他的警卫员?司令员经常熬夜很晚,又不愿意麻烦厨房的师傅。饿的时候,经常只是吃一些饼干或是特地留的剩饭对付。要是夏天天热,剩饭存不住,他也就只能饿着肚子工作。”
“他受过重伤,又总是过度劳累。老是这样对付,对他的身体不好。我还是第一次见到他有怎么爱吃的东西。你教教他的警卫员,让司令员在熬夜的时候也能多吃点东西。这也算是我们的一点点特权,你看行不行?”
袁芷若看了一边吃的满头大汗的杨震的道:“政委,其实也没有什么。就是刚刚我去给你们弄东西的时候,看到厨房里面有现成的豆面和栗子面,和面的时候就掺里面一些。主料也没有放高粱面,用的玉米面掺的白面。面汤炝锅的时候,没有用一般的油,用的是厨房给外国客人杀鸡时候留下的鸡油。可惜没有虾仁,要是放里面一点会更鲜。”
“这些东西都是我在参加革命之前和家里的厨,是家里人学的。我家里人是九一八事变前从山东闯关东过来的,那边的人喜欢面食,所以也就
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