果和干果满足后，向这位卖葡萄干的维族青年打听当地的名吃，而且一定要是正宗的。恰好在卖干果的附近，就有一家正宗的维族饭店。饭店门口的烤肉架上正在烤大块的肉串（五元一大串），一边有几个维族人吃的正香。不吃羊肉的我们，当下决定“入乡随俗”，要了六串。而后走进店内，看到大饭店里没有一位汉族人，顿时觉得来对了，就要吃这种原汁原味。顿时对介绍我们来这家饭店的那位卖葡萄干的维族小伙子好感再增。

    菜单送来后，除了大盘拌面熟悉，其它的不知是何味。服务生对汉语不太熟悉，我们对维语更是不懂。看着这“那仁”那“那仁”，没喝酒就晕了。于是，同伴就随店员到旁边桌子看当地人吃的那款“那仁”究竟是什么。突然，正在吃饭的两位维族人不知何故，冲着我同伴大声的叽哩呱啦，另一桌上的一位维族胖女士也冲着我们高声的叽哩呱啦。虽然听不懂他们嘟噜吵吵的是什么意思，但从表情可以断定是很不友好的，气氛顿时紧张，直接领略了他们的“一直对外”。同伴和我当然是什么也没讲，完全弱势，他们也就再没有继续嚷嚷。这情景让我心里很忐忑和内疚，担心因我们的不慎引起大的冲突，造成不好的影响

    上来的羊肉串果然好吃，可以说是我吃到的最好吃的羊肉串，没有羊膻味。但是饭却一般，量大肉大，两样大盘拌面和一碗炖羊肉实在是太多了。看到周围的桌子上都是干净的光盘，我们却只吃了一点点。不想给维族人留下不好的印象，我让打包带走，到了外面再扔掉（这也许是我们吃不惯当地饭的原因，比如后来四天，在住的西域国际酒店旁边，有一家很高档的西域饭店，当看到菜单上有十多种手抓饭后，把我们兴奋的，都是第一次吃抓饭。当时就决定未来三天的晚饭全在这里吃了，把所有的抓饭和上面的炖品全吃一遍。结果，当我们第二天晚上再来吃时，就对手抓饭失去了兴趣，只是又喝了格瓦斯。第三天就去别地吃火锅了。）。

    饭后沿街继续走。这时已快八点多了，蓝天白云下，太阳依然是明晃晃的，我们在这里渡过了第一个九点钟太阳才下山的傍晚。

    我们准备到夜市或热闹的广场去玩。于是，在向街道边卖场的汉族员工打听的时候，得到的信息是离我们现在所处的位置很远，而且说安检很严，她们下班后都不出去了。并且一位当地的汉族老阿姨，还一直的劝我们不要到维族集居地去玩，一再的说很不安全。听她们都这样讲，我们便打消了念头。

    但是三天后，我们又住在另一个维族居住区的西域国际大酒店，饭后三个晚上，我们走进维族人的巷子深处，无论是进店买东西，还是在全是维族人的火锅店用餐，以及到了最繁华的大巴扎后，并没有感受到她们说到的状况。凡是打交道的维族同胞，除了第一天在饭店里的不愉快外（我想是因为语言不通，当正在吃饭的那两个人，回头看到我同伴站在他们身后看，他们可能是误会了什么。所以，也不能全怪他们。），其它都是友好的，我们相互真诚的对待彼此。当然，他们热情诚恳的态度中，更是有一种“急”于证明“我们是朋友。”

    比如，离开新疆的前一天晚上，我们从大巴扎采购完食品出来，看到一家维族火锅店。走进去后发现全是维族人，而且几乎坐满了年轻人。我有些不安的小声问过来的女店员“都是维族人，我们在这里吃饭安全吗？”她听后仰起头说“很安全，我是这里的老板。我们这里只有一个民族，我们都是一家人，你们放心吧。“

    呵，她的话太让我亲切和感动啦！这顿火锅我们吃的很爽。

    在最大的大巴札里，做生意的全是非汉簇人，我们在光顾时也是其乐融融的。但是，我必须说的是内心的提醒总是有的，也有些小心翼翼。在这里无论买什么，店主就会说“带着东西不方便，帮你快递回去。我们快递

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