只不过和朋友斗酒喝成了这样，以后要注意点才行。’想归想，可不能说出来，于是说道，“这酒啊，纯粮酒，刚开始也没觉得醉，可后劲真大！”

    “是啊，以前在南庄家境好的时候，我也酿过不少酒，尤其是米酒，刚开始喝点也是没什么感觉，可等到酒劲上来还是会醉人的。喝多了不仅浪费大把钱不说还伤身体，得不偿失啊！”

    王凯旋听到‘钱’字时，顿时来了精神，心想，“酿酒可以赚钱啊，自己唐唐一个大理科生，研究点米酒什么的还不是简单的很！只要把酒精度提上去，研究出高度烈酒，赚钱岂不是轻松加愉快！”于是忙追问道，“刘老伯，你说你会酿酒？”

    “以前富裕时酿过，略知一二，怎么你还想酿酒啊！”

    “真是太好了，走，我们进屋详谈！”说着，便拉着刘老伯往里走去。

    刘老汉被王凯旋突然的转变一下子没反应过来，这小子怎么了，不会真是酒鬼吧？

    和刘伯进屋经过一番交谈，王凯旋大体上知道了酿酒的过程，酒糟发酵效果好的情况下，十几日就能出酒。只要把握好制作要领，然后加以改造，王凯旋很自信能够造出高度烈酒。

    说干就干，就是这么任性。吃完早饭，王凯旋便和庄管家赶着牛车购买所需要的材料，大缸、小缸、米粮一应俱全...

    可真正操作起来，王凯旋才知道那句‘隔行如隔山，隔行不隔理’的话。自己知道食用酒精的主要成分是乙醇，乙醇最快的制作方法是水合法，但这个时代是根本完成不了的任务，因为这需要电。一项伟大的发明也是整体水平渐渐提升的结果，脱离实际的想法是不现实的。那只有回到传统的发酵法了，那又是老路子，酒精度数还是不够。

    一连实验了几天，结果都一样，酒精的度数最高也就十五六度的样子，王凯旋备受打击，整个人瞬间秃废了不少。

    王凯旋一连数日不分昼夜、不辞辛苦、专注的精神，还是落入大家的眼中。但是酒已经成功的酿造出来了，而且口感并不比外面卖的差，但王凯旋看着数缸酒水显得很是失落，这就让刘老汉大为不解。

    “这米酒已经酿出来了，你怎么看起来不高兴啊，有什么心事吗？”刘伯来到王凯旋坐的台阶处挨着坐来看来问道。

    “刘伯，实不相瞒，现在衙门支出的银两很大，现在秋稻还没下来，如果提前征粮纳税，势必使得很多百姓失去信任。我是想把酒的度数提高些，提高竞争，如此才能迅速占领市场，也能赚些银两充实钱库。”王凯旋解释道。

    “大人一心为民，老朽这厢有礼了！”刘老汉说完站起来使了一个标准的大礼。

    王凯旋赶忙扶住刘老汉的身子，赶忙说道，“使不得，这都是我应该做的，人民的力量是无穷的，站到了这个位置上就得为民着想，否则就会消失在人民的海洋当中！”

    在这人吃人的社会，在这人命还不如牲畜的年代，有谁曾这样为民着想过？王凯旋随便几句话使得刘伯十分震惊，忙回话道，“南庄有大人这样的父母官是百姓的福分啊！”

    面对刘老伯的感慨王凯旋也是无奈，心想‘就是土匪都知道这个道理，现在我都从良洗白了，这点道理岂能不知道，大家好才是真的好么！’

    为了不再刺激这刘老汉，两人坐下之后，王凯旋也不敢再谈这方面的话题。还是考虑眼前的困局吧，酿酒不行那就考虑点其它的也行啊。王凯旋又陷入思考当中。

    “不论是米酒，还是麦酒就是这个度数，我记忆当中就是这个样子，别无他法啊。”看到王凯旋若有所思的样子，刘老汉还以王凯旋还在考虑这件事，便好心问道。

    “刘伯，不用为我担心，我没事的...”

    “哎，爹，你们坐在这里做什么？”刘晓

『加入书签，方便阅读』