木盆里，楚一清将小肠的一段用麻绳扎紧，手边正好还有一个木制的漏斗，塞进小肠的另一头，用手缓缓的挤净空气，然后用木头水舀子舀猪血通过漏斗灌进猪小肠，灌上一舀子，便用麻绳扎一个扣儿，形成一段一段的，一直到整个小肠全部的灌完。

    “山丹，再给我拿针来！”楚一清灌完了，又说道。

    孙山丹又赶紧去拿针，递到楚一清的手里。楚一清接过，随意在每一段血肠扎几个“眼儿”，便笑着对孙山丹道：“把这个放进你刚才烧好的锅里，煮一下，听到噗噗的想，就捞出来成了！”

    孙山丹赶紧应了，端起小木盆进了屋。

    剩下的凝结的猪血，楚一清让夏荷端进去，用另外一只锅将水煮开，然后将猪血用刀划成十厘米左右的四方块，放在锅里继续加热。

    这猪血没有煮熟会有细菌，煮的太老不好吃，当下楚一清也就一边看着锅，一边跟夏荷说着要领，吉祥烧着火，待那猪血的颜色逐渐的变深，取了一块戳开，发现里面跟外面的颜色一样的时候，就抓紧时间将煮熟的猪血再次浸在了冷水里保存。

    金玉挺着个大肚子在一边看着，见众人都忙忙碌碌的，就恨不得上前插一手，无奈又帮不上忙，只能干瞪眼。

    “好了！”终于忙完了，楚一清将手在围裙上擦了擦，说道：“今天中午咱们就吃杀猪菜吧？”

    金玉一愣，问道：“什么叫做杀猪菜？”

    楚一清笑道：“就是一种炖菜，名字叫做杀猪菜罢了，倒是非常应今天的景！”

    那杀猪菜可不就是刚杀了猪吃的菜呢！楚一清暗地里想道。

    “妹子，就你花样多，这一般伺候杀猪匠要吃猪肉呢，只吃菜怎么成？这人家会说的！”自古乡下杀猪都是这样的风俗的！

    “有肉呢！”楚一清笑道，催着金玉去屋里休息，“你就只管着吃变成！”

    金玉只得去了前院，跟赵小麦先招呼这杀猪荣父女两人。

    猪血跟血肠是现成的，楚一清就让夏荷取了一颗酸菜来，然后又切了一块五花肉，切成片，将葱姜什么的也准备好，然后让夏荷烧火，她亲自做菜，吉祥跟如意则在边上打下手。

    将锅洗净，待烧干之后加上油，先爆了锅，放上五花肉炒，炒的出香味了，再放上切成细丝的酸菜翻炒，加上适量的酱油、盐，白酒。

    “小姐，血肠切好了！”吉祥按照吩咐，将新出锅的血肠切成半公分的厚片，放在大碗里盛过来。

    楚一清点点头，顺手接过，放在了锅里，只是这血肠容易碎，所以就轻一点翻炒，然后迅速的放上水，又放上八角花椒等大料。

    再放上两片姜片，让夏荷用小火炖两刻钟以上才能出锅。

    想到金玉说这要伺候杀猪匠吃肉的，当即就让如意去烧火，让夏荷去做了红烧肉，再拌个清淡的也就可以吃饭。

    “夏荷，今天的菜都多做点，吉祥跟如意在这儿帮忙，也就没有必要单独再做了，做了一起吃便成！”楚一清临走的时候，突然想起什么，便吩咐道。

    夏荷赶紧应了，吉祥跟如意也就更是高兴，立即勤快的给夏荷打着下手忙活着中午这顿饭。

    孙山丹进了屋，见二嘎子正在换下脏了的衣服，当下就不悦道：“你穿上好衣服去见谁？见那个秀秀？”

    二嘎子一愣，赶紧问道：“你这是啥意思？”

    孙山丹哼了一声：“还装蒜呢，你以为你的事情俺没托人打听么，当时你提亲的时候，是不是那荣秀秀在背后捣鬼？如果不是俺打听的清楚，你以为俺会答应这亲事？”

    孙山丹这一说，二嘎子倒是记起来了，只得含糊的笑笑：“你既然都打听清楚了，也就知道俺跟那荣秀秀没啥关系，就是见过几次而已，真的没啥

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