哦！

    炖肉就是将肉切大的厚片，大约三厘米宽乘三厘米的大块肉，先下一点油爆一爆，下多水要盖过肉的，下一点酱，大火煮开，小火慢熬，直到肉入味，水烧剩下一点做汁就行了。

    酱炖鸡蛋，也是煮一锅肉酱然后下剥了壳的水煮蛋，蛋入味就可了。（切肉块，下喜欢的酱，可以是面酱，豆酱等，这里下的是方陈氏自家做的，先下酱爆一下，出香，下肉丝或肉条，小煮，下水，开了，下蛋，再煮，调味即可）

    东西都很简单，这样的菜色很省工夫，但是又补身，许家安自我觉得辛苦了这许多天得好好补才行。

    这一晚，院子中的东西都收好了，请来了二位叔公，还请了阿春哥过来，叔公一请就到，阿春却腆着脸，推着不用，说什么他没帮多少忙，是方行给他家帮的忙，（对外说的是方行家收的礼云），再三的说他还是没有来，方陈氏让方南送去了两碗菜，意思意思，然后一个个都开怀大吃，满脸油亮，一众小的包括许家安，都吃到脸沾油，衣沾汁。

    按方北的说话是，能天天这样吃，做什么都可以，那怕工作到深夜也可以，方南一个勺子敲下去，方北捂头，“我错了么！”

    “吃啦，那来这么多话说！”

    方北撅了一口嘴想开口还击，一块带着皮的肥肉在方北面前一晃，方北大眼一亮，注意力立刻转移。()

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