冀州府柳泉居，天还没亮,老掌柜就把伙计都轰了起来：“今儿咱们柳泉居有贵客临门,都给我起来干活,桌椅板凳过一遍水,别忘了椅子腿儿,你小子干活儿就是面儿上光,平常我睁只眼闭只眼就让你过去了,今儿不成,今儿来的都是贵客,要是怠慢一位,就砸了我柳泉居的招牌,我的招牌砸了，你们几个小崽子糊口的饭碗也就没了,小四，把窗户框子擦擦,一抹一手灰,让贵客看见还了得。”

    跑堂的小四拿着抹布用力抹了几下子,凑到老掌柜跟前道：“掌柜的,贵客来咱这儿不是吃饭的吗,没事儿摸咱的窗户框子干啥？”

    话没说完，后脖颈子就挨了一下子：“少跟我耍贫嘴,赶紧干活,厨房，对，厨房给我用大力气收拾,半点儿油烟都不能见,听见我的话了？”

    帮厨的两个小子一副苦瓜脸：“掌柜的咱这厨房天天炒菜,哪能没点儿油烟啊,您这可是难为小子们了,再说，哪有客人吃饭往厨房钻的。”

    掌柜的眼睛一瞪：“你们懂个屁,今儿王家的大娘子，不定也得过来,这位可是做吃食的祖宗,就你师傅那点儿手艺,给人提鞋都不配,手艺精,有本事,对咱饭馆子里的事儿一清二楚,上回去她家指点酿酒,留我吃了顿饭,先不说做的菜多地道,就是人家那灶房，干净的啊,灶台铺上褥子能直接躺着睡觉了。”

    哄……大家伙笑了起来：“掌柜的，谁家在灶房睡觉啊。”

    老掌柜的大概觉得，自己说的有些过,咳嗽一声道：“那个，我就打个比方,总之，这位是个爱干净的,尤其吃食上忒讲究,咱们还是小心些好,再说了，这么大的席面摆在咱们柳泉居,是咱的光彩,如意楼可是知府大人的小舅子开的,今儿客席头一位就是咱们的知府大人,想着都解气，让如意楼在边儿上瞅着,到底是他这个知府大人的小舅子有用,还是咱的老字号拿人,更何况，今儿咱冀州府有钱的大户可都来了,这要是吃着咱柳泉居的菜好,以后的买卖想不红火都难,赶紧着，别磨蹭了。”

    账房拿了一张老大的红纸出来：“掌柜的，您瞅这么写成不？”掌柜的看了几遍点点头,指使小四跟账房先生贴到大门外头。

    小四拿着糨子把红纸贴在墙上小声问：“先生,今儿才订出去两桌,咱就不做买卖了啊,不至于吧。”

    账房把红纸抚平：“你懂什么,今儿只要把这两桌伺候明白,咱柳泉居就成了冀州府头一份的馆子,如意楼算个屁,你小子也不想想,知府大人都是客,主家得是多大的贵人,得了，少扫听这些有的没的,干活要紧。”

    正说着,忽然瞥见那边儿来了个小和尚,账房见过,是普惠寺方丈净远大师跟前的小沙弥,老娘生病的时候,自己在普惠寺求了一剂神方,吃几回就好了,就是这位小沙弥把药送出来的,这么一大早怎么跑冀州城来了,莫非是化缘？

    想着，忙迎过去：“一大早的小师傅这是去哪儿？”

    小沙弥双手合十：“阿弥陀佛,方丈大师叫弟子前来定一桌素席。”账房先生忙叫掌柜的。

    老掌柜出来见了小沙弥，也一怔,老掌柜是礼佛之人,常去普惠寺拜佛,比账房先生还要相熟：“原来是慧明小师傅,敢是寺里有什么事,怎在我这柳泉居定素席？”

    不怪老掌柜如此,普惠寺的素斋可是出了名的好，莫说冀州府,京城都有号,只可惜普惠寺的素斋金贵,并非谁去都能定的到,自己至今也才吃过一回。

    慧明道：“劳施主动问,寺里安好,只是我师傅静极思动,想出来走走,听人说柳泉居的素席好,故此遣弟子前来定一桌,要二楼雅房的，顺道请两位红尘中的友人一聚。”

    老掌柜不禁有些为难,搁别的日子,莫说二楼雅房,包了柳泉居都成,净远大师可是得道高僧,平常自己去普

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