返回第二十三章 实话实说(第1/2页)  舌尖上的皇后首页

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    而且这次的试味也给了连子心惊喜!

    她的舌头味觉灵敏度果真是高得惊人,咸苦酸辛甘,无论哪类的味道,都能即刻辨识出来,这当然不算什么,神奇的是脑海里好像有个记忆味觉库,每种味道都会深刻的列入那个库里,想忘都忘不了!

    连子心的心终于不再动摇。

    上天既然给了自己这么好的天赋(异禀),自己又如何能辜负?

    她那么热爱美食,外婆说她只是少了做好美食的心思,那么她就把那心思捡起来!

    不到一个时辰,她就把厨房里所有的调味品认全了,记全了。

    厨房里的灶火熄灭了,太清冷,她的身子受不了,于是回房间睡了个回笼觉。

    再回到厨房的时候,厨工在井边洗菜,葱娘也才迈着八字腿从房间里出来。

    见连子心是从院外来的,葱娘立马逮着机会笑道:“哎呦是谁说的要一直呆在厨房里的?到底是身子娇贵,才呆了那么一会儿就受不了。”

    连子心看她阴阳怪气的样子真想抽她。

    贼喊捉贼这脸皮也忒厚,看来厨娘这份工作也是太轻松了,洗菜切菜备料都有厨工,洗碗收拾厨房也不用她,她只需要生个火把饭煮一煮把菜炒一炒,就这么没压力的工作还不想着创创新,提高提高业务水平,也是够不上进的。

    腹诽一通,面上却依旧高冷,淡淡地瞥了葱娘一眼,就走进厨房了。

    葱娘再次被噎着,气呼呼地跟进了厨房,挽起袖子开始往灶上添柴生火。

    连子心就站在她身后,仔细看着她的动作。

    厨工把洗好的肉菜拿进来放在案桌上,一一地切好。

    葱娘生好了火,便转身过去看了看,似乎在琢磨要做什么菜。

    很快的,她嘴角一翘,再度转身,拿起一块抹布将一口铁锅擦了一圈,放下灶,倒入油,不一会儿油锅开始冒烟了,她就转身去拿那一盆切好的胡萝卜,滋啦一下倒入热锅中,双手举着大铁铲在锅里不停翻炒,然后又过去拿了一盘剥了壳子的虾,左手腾出来拉了几下风箱,倒入虾子,翻炒两下,加入盐和豆豉酱,又呼啦啦拉了两下风箱,最后起锅装盘。

    将油锅拿起来滋入一点清水,晃了晃倒掉,抹布擦干净,放上灶,就着热锅紧接着第二道菜。

    放油,把切好的一大盆冬瓜倒进去,一边拉动风箱一边翻炒,放盐,下醋,风箱拉得更起劲儿,旺火急炒,很快便起锅了。其实葱娘手上还是有些功夫的,比如这道菜,就做地行云流水的,厨房里也顿时弥漫着冬瓜清爽酸甜的香味。

    之后,又炒了一个热菜,一个凉拌,一锅热汤。

    除了煮汤候了些许功夫,其余的菜都是很快完成,加起来总共也就花了半个时辰左右。

    是二房总共十三个人吃的分量,每种菜都是装在一个小号的瓷盆里。

    萝卜豆豉虾、醋炒冬瓜、芙蓉鸡片、凉拌木耳、芥菜心蛋汤,四菜一汤。

    葱娘抹了抹额头上的汗,照惯例每样另外匀出了一份,是要给连子心仨主子的,剩下的就是十来个下人分了。

    “小姐,你要给老爷太太带回去不?”

    做菜的时候,这连子心一直在旁边盯着她,虽然没有发表任何意见,但她就是有总被人监视的感觉。任谁在干活的时候,都不会欢喜被人一直在旁边盯着,即使没做什么亏心事,也别扭的慌。

    可连子心毕竟还是名义上的小主子,人家也没指手画脚的,所以她只能憋着一口气,希望她赶紧离开这里,真是奇了怪了,她实在是想不通这位看起来娇弱得如扶柳一般的小姐,突发奇想要上厨房来呆着干嘛,也不怕被油烟呛死!

    “不用了,爹娘今儿在外面有事,不回府。我就在这儿跟你们

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