返回第一百二十七章 以怨报德,绝壁渣男(第2/4页)  舌尖上的皇后首页

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熬着汤底,估计也差不多了,他拿起已经揉好的面团,熟练而快速地甩动拉扯起来,速度甚至比连子心刚才还快了些,不一会儿功夫,面团就成了一条条牙签粗细的面条。

    比起连子心的面条来说,还粗了些,只是做法不同,他只拉到这一步就停止了。

    面条才放下,他的一只手就打开灶上汤锅的锅盖,看见那如龙吐珠的汤底,双手猛地一拍,一把面条就跳到了他的手中,手腕一抖,五指一松,面条落入汤中,另一手操起一双长木筷,在汤中快速的搅动几下。

    紧接着哗啦一下,长筷一挑,如一道晶莹的水柱,汤锅里面条就随着木筷在空中划过一道弧线,准确无误落入了桌上的一个瓷碗中。

    又是重复着之前的步骤,在一阵花哨又漂亮的手法过后,所有面条都落在了案桌上那一排十二个瓷碗之中,没有掉出来哪怕一条。

    这让评委台上一阵叫好之声。

    万韧抬起头来环顾了一眼,嘴角浮起一抹傲然的笑。

    最后,就是将汤锅中的汤一一浇入瓷碗的面中,一碗碗热汤面就出锅了。

    几个婢子再度用托盘来收走,他也报上了菜名——玉面十金汤!

    呵,好大的口气!

    不过看着碗中的东西,面条一根根犹如羊脂白玉般的色泽,汤水浓稠亮丽,色如黄金,绞缠沉浮于其中,光是看着,就已经叫人食指大动,垂涎欲滴了。

    有评委就忍不住大声问了:“敢问这位选手,这面汤是由什么熬制而成的?”

    毕竟现场参赛者这么多,不是每个人的做菜步骤都能从头看到尾的。

    万韧恭敬地回道:“这汤是由四种蔬果,两种菌覃,两种家禽以及一种鲜奶熬制而成的,是为‘十金汤’。不过因为今儿比赛时间有限,所以这汤底的火候恐是有些不足,味道或许会略微欠缺,还请众位大人海涵。”

    连子心听了他这话后,不禁对这人产生了几分反感。

    这一点大家都清楚,也都面临着一样的难题,既然选择了将就,就不用再解释了吧?他这些话听似很谦恭,实则目的性很强!

    不过这种人,能一眼看破的不多,所以比起反感的,受用的会更多。

    评委听了他的话,就很受用地笑了:“这位选手真是艺好又谦逊,嗯,‘十金汤’?不错,待我们来尝尝便知了!”

    评委们也不再耽搁,抄起银箸,端起汤碗,呼噜噜地就吃起来。

    当然,两位皇子的吃相依旧相当优雅,三皇子还更接地气一点,但谪仙般的四皇子,依然是只用银箸挑起了几条面条,吃了两口,再喝两口汤,便一动不再动了。

    连子心看了这样一幕,心觉甚慰……原来这是他的风格,并不是因为不喜欢或者太难吃。

    如此便放心点了,哦弥陀佛!

    两位皇子是金口,自然不会轻易开,评委们就不一样了。

    “哎呀,这面条太不错了,香、韧、筋道、爽滑!”

    “嗯,尤其是嚼起来的时候,面条在断与不断之间,虽然只有短短一瞬间恰到好处的口感,却足以征服我的味蕾了!”

    “说是玉面不算夸张,够细腻,够爽滑,好似将羊脂美玉咽入口中一般!”

    “且这面也相当入味,不仅有面香,还有一股淡淡的奶香。”

    “这绝对是汤底的功劳啊,他刚才说这汤叫什么‘十金汤’?你们可是吃出哪‘十金’了?”

    “有鸡肉和鸭肉!”

    “嘿嘿老何,你这也太混了吧,鸡肉鸭肉谁尝不出来啊?我还尝出一种杏鲍菇和草菇了呢!”

    “四种果蔬里,绝对有番茄和竹笋!对是不对?”

    万韧看到自己的菜品能引起评委们这么大的兴趣,

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