肉粒再挟了一遍。
里面最少也有一百多细碎的“乱石”了,可几个眨眼的功夫,就所剩无已。
看得周围围观的百姓心中直骂娘,能不能吃慢点,能不能剩下点渣,能不能嗷?!
有了牛肉粒打开新世界的大门,评委官们一点也不犹豫不矜持了,你挟一条白鱀豚,我挟一匹骏马,他挟一卷白雪……每一道菜入口,皆是震惊了一把味蕾!
“这白鱀豚是水晶做法吧?而且还真是用鱼肉做成的,半分腥味全无,竟香误入了一片花海,鱼肉香气萦绕,软韧鲜醇,不行不行,我还得再尝一条!”
“我竟然能从这圆白菜夹莲子花生中品尝出雪花的味道,快告诉我只是我一人!”
“不,你不是一个人……”
“这猪蹄膀卤得可真入味……不愧是经过千万风浪洗礼的海石啊,哈哈!”
“这草原的草也相当不错啊,清爽鲜脆,配上这白玉锦带一起,滋味十足!”
“诶,这明月只有两个,该怎么分?你们要不?不要洒家就不客气咯!”
“公公,你休想吃独食,这明月一看就是绝味美食,必须一起享用才是嘛!”
……
进过一番“狂轰滥炸”,这道绝世冷拼已经面目全非残缺不全了,不过方才还惺惺不舍动筷的评委官们,这会儿沉浸在丰盛的美味之中,全然顾不上这什么卖相不卖相了。
美食美食,说到底还是味道最为重要。
不多时,盘中就剩豆腐雕、鸡尾酒和那俩萝卜雕没有动过了。
“这几样,还真是不忍心动弹啊,对了,这是什么?酒吗?”
柳参议指着盘中那蓝色的“大河”询问连子心。
之前她调剂这液体的精彩的过程大家都瞧见了,可还是没人知道她那是在做什么。
连子心想说,这叫“鸡尾酒”啊!
可是不能,想来这古人,应当还没办法接受这种名字罢。
所以连子心把之前想好的说辞拿出来:“回大人,这叫——什锦冰果酒,乃是由白酒和几种果子酿制而成的果酒和酱汁调配而成,说来大人们也许不信,这不同的果酒兑在一起怎就能产生这样的效果?小女从前也不信,只是一次闲暇中,无意将两样果酒兑在了一起,竟发现它们相融出了不同的色彩,且有层次,很是漂亮趣致!”
“所以,小女便起了兴致,不时用果酒试着相兑,初时是两种,渐渐变到三种、四种、五种,可是也发现并不是随便兑在一起便可以的,有时要摇一摇晃一晃才有特殊的效果,且不同的动作,最终调兑出的酒也不一样……时日一多,就叫小女琢磨出来了,小女给这种调酒的方法其了个名字,就叫——花式调酒。”
评委官们听了,都是面面相觑,这小姑娘也太实诚了吧,这大抵算得上一种秘法了,她居然就这样毫不遮掩地诉之于众,岂不是极容易被学了去?
不过,这倒叫她的形象在评委官们的眼中高大起来,昨日那个万韧也做出了一道相当惊艳的美食,但只一句“家传秘法”便遮掩了过去,虽说无可厚非,但和这小小女子一比,简直显得低小狭促许多。
说起来,今儿这道冷拼,如此大阵仗,可是整个过程她竟没有一丝的遮掩,除却自个儿不曾注意的,道道步骤都清晰明了。
更难得的是,整个过程并不枯燥无聊,反倒叫人心中猜测不断,一个接一个惊喜使好奇心不断充盈,而每一个“答案”出来后都未曾叫人失望过!
“那这酒,能喝吗?”
“大人,这冷拼中的每一道食材,都能入口!”
于是评委官们着婢子拿来了粉彩小酒杯,每人舀了一杯,细细一品。
杨品相御厨和高御厨顿时有种活不
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