返回第二百一十七章 优良传统(第1/3页)  舌尖上的皇后首页

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    观贵妃也笑道:“对呢,这也没什么,都是想替母后更好的办好寿宴,说起来还值得表扬呢。”

    华延帝笑着点头,问道:“是哪俩人比试来着?”

    观贵妃闻言,忙朝着孟可招了招手。孟可放下东西颠颠儿的跑过来,跪下道:“皇上万福!”

    “平身罢。”华延帝看了她一眼,转头问观贵妃,“这就是你那远房侄女?”

    “是的皇上。”观贵妃有些不好意思,“这孩子本来是不该坐着膳珍之位的,但许尚宫说,司膳司这膳珍之位空着也是空着,不妨就让她试试……”

    许尚宫不动声色地接口道:“回皇上,这确实是微臣的主意,而且孟膳珍这段时间做得挺不错的,并没有让微臣和娘娘失望。”

    华延帝点点头,也没心思再问什么,抬眼却看见连子心似乎理都没有理这边。一直拿管竹筒不知在做什么,便抬手一指:“你呢?怎么不过来回话?”

    连子心憋下一口气,抬起头来,脸上有些泛红,微喘道:“回皇上,微臣这道菜正到关键步骤,不能停下,望皇上海涵!”说完又低下头继续吹气了。

    华延帝愣了愣,反应过来后又哈哈笑起来:“这什么菜还需要这样做的?朕倒有些期待了!”

    孟可听了很是不屑,脱口道:“只不过是故弄玄虚罢了,这样做出的东西能好吃到哪儿去!”

    皇后本就看观贵妃借孟可缠住皇帝不满了,这回逮着机会,似笑非笑地反问道:“这么说,孟膳珍你不故弄玄虚的东西,就一定很是美味咯?”上来央巴。

    孟可差点就大言不惭地说出“那是当然”——被观贵妃一瞪,吓回去了。

    吞下心里的不满。才讪讪道:“微臣不是这个意思。”

    观贵妃笑笑道:“这好吃或不好,待会东西做出来就见分晓了,孟膳珍,你回去接着做吧。”

    ……

    几个女人一台戏,那边的暗流汹涌连子心却并没有关注,在缺氧的前一秒,她终于将制造二氧化碳的工作停了下来,看着锅里的东西,她都有些后悔了,早知道就该偷个懒,直接在商城里买一些小苏打来代替!要不是担心没法解释来源,她也不用这么累死累活的。

    这边就等着之前的那一锅加热才能继续操作了,趁这空档。另一套美食烹调可以启动了!

    将星鳗、鲜贝、杏鲍菇、红大虾、鸡肉、茄子、豆腐干、青椒全都处理好,然后用低筋面粉、鸡蛋,再从冰桶里倒出些冰水,搅拌调制成了面糊。

    在剩下的灶上支起一口大锅。倒入小半锅绵籽油,油炸的温度是制作这道菜的关键,不过这油温的掌握已经存在于连子心心里,不说秒米不差吧,但也绝对在标准范围。

    眼明手快,在油锅到达标准值时,一双木长筷挟起一条红大虾,快速地在调好的面糊里滚了个床单,然后抛入油锅中,接着随意又挟起一块豆腐干,同样在面糊里滚个床单。唰地落入油锅里……待油锅里约有五六块裹着的面糊,另一手操起一把漏勺,将面糊捞起,又落下,在金黄滚烫的油海里数度起落沉浮,然后全部捞起,漏勺的底在锅沿轻轻一敲,落下金灿灿的油来,最后倒在案桌上一个包裹着牛皮纸的藤篮里。

    紧接着第二波的滚炸……

    连子心动作娴熟,每一个动作都如同设定好的程序一样,飞快、利落、整,可看着她的人,她的面部表情,她的那双白皙而灵巧的手,却又觉得有如明月清风下的舞乐,怡然而自得。

    再加上油炸食物的香味已经飘散开来,整个园子都被这香气溢满,勾得所有人无论愿意或不愿意的,都没办法控制地只能全神注视着她。

    孟可开始也控制不住自己,直到注意到园内所有人的目光都胶着在她那边,才浮现愤然之色,咬着

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