大白菜装在一个特大号的青花瓷大圆盘中作为底菜,小瓢儿白沿着盘边顺摆成对称的“米”字形,“菊花蛋”摆放在小瓢儿白之间,番茄切成的“莲花”再点缀其上。
魔芋雕刻成的佛主底座一个个摆上,再将之前雕刻好的鹌鹑蛋一个个“立”在底座上。
最后,起锅,用漏勺捞起来烧制好所有食材倒在底菜上,素东坡肉平放在最中间,其它整理成型,热热的呈透明状的琥珀色酱汁儿连同魔芋和鹌鹑蛋一同浇着。
如此,她的这道素宴顶级大菜便全部完成了! 360搜索 妙-筆-阁:舌尖上的皇后 更新快
孟可亲自端到了华延帝面前,笑道:“皇上,娘娘,十八罗汉斋,请品尝!”
罗汉斋,这在华国的素食界,其实还是挺有名望的,起初,凡有节庆或过年时,出家人以六碗不同款色的素菜供佛,上供仪式完毕后,厨房便会把素菜倒在一起烹煮,称为“大斋”,素菜款式多寡,都是随喜随缘,制作方法基本是一致的,但主辅料可根据季节,喜好等任意变化。
魔芋雕刻成的佛主底座一个个摆上,再将之前雕刻好的鹌鹑蛋一个个“立”在底座上。
最后,起锅,用漏勺捞起来烧制好所有食材倒在底菜上,素东坡肉平放在最中间,其它整理成型,热热的呈透明状的琥珀色酱汁儿连同魔芋和鹌鹑蛋一同浇着。
如此,她的这道素宴顶级大菜便全部完成了!
孟可亲自端到了华延帝面前,笑道:“皇上,娘娘,十八罗汉斋,请品尝!”
罗汉斋,这在华国的素食界,其实还是挺有名望的,起初,凡有节庆或过年时,出家人以六碗不同款色的素菜供佛,上供仪式完毕后,厨房便会把素菜倒在一起烹煮,称为“大斋”,素菜款式多寡,都是随喜随缘,制作方法基本是一致的,但主辅料可根据季节,喜好等任意变化。
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