圆月，又象征十五的月亮，故俗称“月”。

    陆家在大杨树村住了也二十多年了，早已入乡随俗，早早的就准备了蒸月的必须材料。

    在陆寒枫回来之前，连素素就已经开始着手准备蒸月的材料。

    就连云氏都对蒸月兴致勃勃，亲自动手下厨。

    其实蒸月是一项很麻烦的工作，早在中秋节前夕，就要淘好麦子，磨取“头箩面”精粉，选取上好的红枣并煮熟。一直到中秋节前一两天，才下手做“月”。

    首先和面，然后取面擀成饼。

    一般来说，饼都在30厘米左右，厚度13厘米。然后，取一张饼，在上面密密麻麻的摆满红枣，再在上面覆盖上一张同样大小的饼子，形成一个圆枣饼，这就是“月”的雏形。

    接下来，便开始装点“月”。

    装点分为两步：第一步是给“月”披“云肩”，就是做一层和“月”一样大小的、带花边的薄面饼，紧粘在“月”表面；第二步是捏塑装饰物，就是用面做一些吉祥物造型，如西瓜桃梨、杏花菊花、兔猫猪狗等，并多用红枣点缀其间。这样，一个“月”就做成了，最后上锅蒸熟即可。蒸熟后观之，“枣饼层层，面镂花千瓣”，十分精致喜人。

    陆金瑶可不会蒸月，所以她负责的是做月饼。

    节前，陆寒枫专门跑去香酥斋排了一天的队，买到了十斤月饼。

    这些月饼都作为中秋节的里被送了出去，陆家人在陆寒枫的强烈要求下分着吃了两个。

    香酥斋的生意火爆，再想去排队买可不那么容易了，于是陆金瑶自告奋勇表示要做月饼。

    她前世吃过各种各样的月饼，决定努力把这些月饼都做出来。

    但摆在她面前唯一的问题是，她没有烤箱。

    幸好双生精灵帮她解决了这个问题，用灵术尽力营造一个类似烤箱的环境，然后就可以做月饼吃了。

    红豆沙、枣泥还有五仁这些传统的月饼馅料，陆金瑶也已经准备齐全，除此之外，利用空间里充分的时间，她还准备了水果陷，尽管因为各种条件的限制，水果酱做的不是很细密，但她决定在里面加上水果肉块，可以弥补一部分。

    最后，她拿出了几个咸鸭蛋和一大块猪肉。

    看着眼前的一堆材料，陆金瑶先把手伸向了一碗糯米粉：“嗯就从冰皮月饼开始吧。”

    大家中秋节快乐

    其实我喜欢五仁月饼，嗯当然要做的好吃的那种，比如苏式的不过蛋黄也很ok啦，虽然不喜欢莲蓉

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