的苦槠子为原料制作的，在浮梁各大菜馆酒店都能吃到，吃起来既柔韧又细滑软香。另外有苦槠粉丝、苦槠粉皮等等以苦槠子为主料的小吃品种。

    从酒楼里出来，叔侄俩又来到一个叫做“象山雨霁”的景点。这里有个沙陀山，又叫象山，俗称南山。这里也是一处瓷窑遍布的地方，有烟囱一百三十多座。一眼看去，一片窑烟袅绕，犹如雾海茫茫。如果在阴云密布的天气，更令人觉得远近山峦仿佛被罩上了一层薄纱。雨天，就形成了“湖山烟雨”，远远近近一片烟雨迷蒙。到了阳光初露，景色则异常秀丽，到处雾气蒸腾，在阳光折射下，空气显得异常清新。

    最后，乐天叔侄俩来到一座茶楼。乐天本来对茶方面的知识也很感兴趣，于是跟茶楼老板谈起了这里关于茶的历史。这浮梁自古以一瓷二茶闻名，在长期形成的瓷业习俗中，瓷与茶也紧密联系一起。在这里，制瓷做坯分圆器和琢器。圆器是指瓷器器型为圆形的，如盘、碗、杯、碟等；琢器是指不能完全依靠陶车制成的瓷器，如瓶、缸、钵、盆、汤匙、镶器等。所以从事瓷器业的工人也是很讲究技术的，一旦发现工人技术不纯熟，就会被辞退。每年的腊月，老板要请瓷业工人去喝茶，没被请去喝茶的工人，就意味着第二年被辞退了，所以，后来就把老板年底请去喝茶的茶叫做“留人茶”。

    乐天听了关于茶的故事，又被茶杯里面色香俱佳的茶水所触动，一首茶诗竟然脱口而出：

    “《山泉煎茶有怀》：坐酌冷冷水，看煎瑟瑟尘。无由持一皿，寄与爱茶人。”

    一首茶诗吟过，博得茶楼里一片喝彩之声。他们那里知道，眼前这位英俊潇洒的年轻人竟然是大名鼎鼎的诗人白居易！

    这天，乐天辞别哥哥嫂嫂，同书童小白纱离开了浮梁，向着宣州而来。

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