多,照她的话说,月饼最忌讳舍不得下料,要做就做好,做出来不好吃还不如不做。比如邻居们还月饼壳时送过来的几个,硬邦邦地跟石头似的,勾不起人的一点点食欲。宜荷有一次掏炕火时就掏出了几块,不知是谁把中间的吃了,剩下周围没糖的给扔掉了。
宜荷将压好的月饼一个一个摆上熬子。因为油大,很容易就烤出了诱人的金黄色。锅台上放着一个铜锥子和点红的五角茴。月饼烤到胀肚的时候宜荷就拿锥子嘭嘭嘭扎几下,一放气月饼的肚子立马缩回原状。这个铜锥子是宜荷从婆婆手里继承到的唯一物件,婆婆曾用这把锥子扎过她,她现在尽弃前嫌,将锥子派上了用场。
等到中午上班上学的都回来时,屋子里已到处飘散着暖烘烘的甜香。箱子上摆着几拍拍烤好的,炕上是从模子里倒出来待烤的。宜荷正忙着查看火候,一看表:呀!已经十二点了,孩子们你们先吃一块月饼垫补垫补,我马上做饭!要吃热的就从熬子上拿,要吃冷的就从拍拍上拿。
她的脸被炕火烤得通红,连衣服上也满是月饼的香气,而这一切都构成了中秋节的味道。外面的天气已经凉起来,让人开始想亲近火了。荟玉和桔玉洗了手坐到炕上捏起案板上的一团面,今天桔玉是特地来帮母亲打月饼的。宜荷掀起熬子,炕洞里立时现出一圈围得整整齐齐的月饼,她抢出一个双手来回倒着吹去上面的灰递给过去:给,刚出炉的,你俩先吃一个再做!
暖烘烘的炕火,香喷喷的月饼,这是今年吃的第一块月饼自然是最好吃的,不过宜荷还是习惯性地一个一个地问大家,怎么样?好吃不好吃?荟玉说,一咬一口糖,真香!桔玉说,吃了咱们家的谁家的也吃不下……大家都连连夸赞,只有张冬青冷不丁地说,油和糖放的太多了。宜荷听了有些下不了台,说,月饼吃的就是个酥,若是不酥能有个什么吃法?张冬青说她的意思不是不要放,而是少放,放多了又腻又浪费。宜荷说放少了白瓜瓜的也不好吃,心里却道嫌油多那外人给的你怎么不吃?再说了,放多少也花不着你的钱,用你说什么浪费不浪费!
不管怎么说,宜荷的月饼还是得到了女儿们的一致赞誉,之后大家便一边吃饭一边做,再无别话。
到了中秋之夜,春花、碱面儿、猪老婆等各家都摆出了香案贡桌。安怡民一边摆桌子一边和春花打趣,问她觉得嫦娥会先吃哪一桌,说了一会儿,不知为何又哄笑起来。宜荷正在屋子里忙碌,顾不得听他们玩笑。一会儿果蔬都准备好了,一碟一碟端出来,葡萄、苹果、石榴、桔子、香果子,之后是今晚的重点——各种各样的细月饼和粗月饼,粗月饼里又有圆形的、月牙形的、葫芦形的以及人物的,最后还有一道大团圆,团圆与月饼用料一样,只是更大更圆,一个足够全家吃。团圆摆放在贡桌中央,与天空皓月遥相呼应。直待礼祭毕各家将团圆大切八块,分给家里的所有成员,仪式才告结束。
这时月亮正是最好看的时候,仿佛因为人间的她能看见月亮里盛妆的嫦娥,今晚要被这么多人拜她能不把自己精心打扮一番么?大家一边吃着团圆一边赏月,安怡民故事最多,他给孩子们讲起了嫦娥奔月的故事,虽然这故事已被他不知讲过多少遍,他在故事里将嫦娥描述成了一个为了丈夫舍身赴月的人。那月亮分明是静止的,若仔细看时又仿佛在动,真不知是云在动还是月在动,安怡民一时兴起,将多年束之高阁的二胡取出来,想应景来一曲《彩云追月》,拉了几下却终究没有拉成。春花、碱面儿正想取笑,却见远处,天边滚滚地翻卷着云彩,如海浪一般,霎时已到近前,大家定晴看时云彩之上依稀出现了几个仙子,个个貌美如花,身上的服饰亦如脚底的云彩般飘逸,惊得众人竟忘了眨眼,可还未及众人反应仙子们已隐身而去,身后留下了一片梦幻般的空白。云彩继续游走,像过电影一般,过
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