第二百八十二章

    张柔晃悠了下钱匣子,  咣啷啷的,  还剩不少。

    不过这里头可是有不少本钱呢,  要把那些钱扣出去，也不知道还有没有剩余。

    找来几根粗线，准备穿铜板,  一百个串成一串。

    桂花婶知道张柔爱算账，也没和她抢，刚才去厨房了,  安排了下晚饭，顺便告诉赵嬷嬷她们晚上要洗澡。

    一回来,  就看到张柔在那串铜钱呢。“还没算完。”

    张柔嘴里嘟囔着,  “九十九、一百。”将线绳系上，“快了。”

    钱匣子还剩十几个零碎的铜板。

    张柔把总数记上，再刨去购买食材的成本，就是利润，因为没有刨去人工和房租,  所以还算不得纯利润。

    “娘,  我给你报遍账。”张柔拿着账本。

    桂花婶点头，“你简单说说。”

    “今天做卤鸡蛋五十,  全部卖光,  刨去赠送的六个,  每个鸡蛋盈利半个铜板，一共是二十二文。卤肉一共是”张柔清了清嗓子，“今天,  咱们一口鲜包子卤肉店一共盈利一两一钱三十二文。”

    张柔将账本放在桌子上，有点小泄气，“没有想象的多。这里还不算厨房的葱蒜、香油，杂七杂八的，对了，还有给捕快的好处费和上税，养家糊口太不容易了。娘，咱们才两个人，七个奴仆，一月份各种费用也要十几两，你说国公府几百个奴婢，得需要多少银子。”

    简直不敢算啊。

    桂花婶笑着看她，“这回知道当家做主的滋味了吧，这一当家就知道材米油盐贵了。”

    张柔嘟囔，“我一直都知道好吧。”

    所以在国公府才努力挣封赏努力攒钱。

    “今天生意不错，明天东西更多了，挣得钱也会更多，不会坐吃山空的。”桂花婶怕孩子压力太大，少不得安慰一句。

    “就是翻倍，一个月才多少，不过咱们开的是小铺子，这样也在预料之内，所以还得开连锁。”只有多了才能挣钱。

    “先把这家弄好再说，我看珍珠她们三个，也就珍珠合适，碧玺太不爱说话，翡翠年纪还小。”桂花婶的意思是不同意这么快开第二家的。

    张柔看着账本上的墨迹彻底干了，将其合上，“我原想着把她们三人都训练出来，以后都当店长。现在看来，是我考虑不周了。”

    有些人天生不适合当管理。

    “慢慢来，别急。咱们也没用大钱的地方。”桂花婶就怕张柔急中出错。

    张柔也明白这个道理，“放心娘，其实我还是稳妥的。”

    她真不是那种激进的性子。

    这时候赵嬷嬷进来了，“夫人，小姐，我想带着琉璃去药房看看，她应该是好了。我想让大夫给把把脉，确定好了，才好伺候主子。”

    桂花婶安慰道，“都说病去如抽丝，让她慢慢养好就是了。不过看看医生却是很有必要的，看看还需不需要吃药，留没留病根，你们去吧，去安寿堂，那里老大夫医术最厉害。”

    看着赵嬷嬷走了，张柔支着下巴，一脸的肯定，“估计是之前给琉璃发月例闹的，赵嬷嬷怕是多想了。”

    桂花婶摇头，“不用管，让她去看看医生也好，要是有病赶紧治，病不好赵嬷嬷也不敢让她出来伺候。”

    张柔点头，要是真把病气过给她们，这事儿就严重了。

    不过翡翠和碧玉和琉璃住了这么多天，也没事，也许琉璃的病真好了。

    “今天很多客人吃完了第一回，又买了第二回，我还看到一个人买了第三回。”这才是让桂花婶高兴的事儿。

    这说明以后回头客肯定不少。

    这店铺要做长久，

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