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    周宗无奈地摇了摇头说:“好,好,难得你一片孝心,爹爹确也有些饿了,正好与我儿共享一番。”周宗又看了看那张字幅,也坐下夹了几片笋吃了起来。那笋片入口后咀嚼了几下,便觉清鲜甘美,馨香满口,果然令人垂涎。刚刚他一心盘算着如何询问,心不在焉地,现尝了数口,不觉心情大好,胃口亦舒,不由放下心事,也不住地下起筷来。口中也不由发出“嗯,嗯”的畅快之声。

    周宗边吃边问:“娥皇,你不是终年只居于花涧岩上,怎么会对这建州风物了如指掌?”青萼也吃得得意,拭这嘴角便说:“我原是不知建州有此风物的。这几日来到建州,只见满街上尽是各种佳肴小吃,心中向往,苦于囊中羞涩,便记下其中的名品,心想日后定要大快朵颐一番。不想才过两日便得偿所愿了,真是痛快,痛快。”

    周宗吃得不免有些心疼,放下筷来,站起身来,背对着青萼说:“娥皇这十几年来真是受了不少委屈了,这都是爹爹的不是,你且吃得慢些,莫要噎着,爹爹向你担保,今日起我定会让你锦衣华食,珍馐不断,终身富贵,只是你须。”

    “我知道,我知道,爹爹,先莫要说那么多了,你且先来吃这笋衣,凉了可不好吃了,哎呀,这笋衣还夹有这薄薄的肉片,我说怎么又脆又韧的。好啊,这笋段空心之处竟注入了膏汁,外干内润,一口下去,汁水横溢,满口甜香,甚妙甚妙。又上一盘笋了,爹爹快来尝尝,真不料这世上有此至美的风味。哎,你,对,便是叫你。”

    突然青萼指着端菜的锦袍武士说:“你莫要再端了,让一厨子将菜端进来,我须问问他,这笋是如何制法的,用了什么原料,怎生保住这笋的鲜甜的,快,快,快与我唤个厨子进来。”

    那锦袍武士放下菜,正要返身出去,一听不由立在当场,抬头看向周宗,不知如何才好,周宗听了,也不由一愣。却听得青萼恼怒地嚷嚷到:“爹爹,你快与我叫唤下,我的话不好使了。”他缓缓地转过身来,看也不看,只是将手一挥,说:“怎么会呢,这些下人,你直管驱使,他们定会言听计从的。”说着便走到桌旁坐了下来。

    那锦袍武士忙抱拳躬身,向后退步出门。此时门外的两名武士听得屋里的言语,已将四个厨子中较瘦弱单薄的一人里里外外搜了一遍,然后便低声吩咐了几句,再由锦袍武士护着他将菜端了进去。

    那厨子垂头看地,双手将菜捧着上举过顶,小心地趋步上前。他将菜放在桌上,正要退身出去,青萼却叫住了他:“莫急,莫急,这菜唤作什么,你且站住与我说说,你上的这盘菜中尽是竹竿子,这竹竿子上桌,让我如何食用?”

    那厨子双手下垂,躬身立在一旁,低声说到:“回大小姐,这菜俗名唤作‘四季常青’,取新春初长的的两指大小竹节制菜。制菜时须先将竹节洗净”

    周宗却突然打断了厨子的话语:“你怎生有淮地口音。”

    “禀大人,中原纷乱,小人年幼便随家人流落至此,故口音中残有些乡音。”

    “没事,没事,你接着说。”青萼却不住地催促到。

    那厨子又转身对着青萼说:“洗净后,用刀将竹节铲去,将肉糜,干贝,拌匀饲好味道与糯米一层一层间隔着地填入竹子中间,再注入高汤,将这些食材濡透。最后竹子两端用这笋肉堵住。制好后,将这个竹节置于蒸笼蒸熟,便是了。”

    青萼一听十分欢喜,已将其中一段竹子举起,抽出一头的笋肉。里面露出粒粒饱满的糯米粒,这米粒浸透了油汁与高汤,粒粒晶莹剔透,又沁入竹香,那笋肉一抽出那严严实实地裹在其中的浓香顿时溢出,散在整个精舍之内,十分诱人。青萼深深吸了一口气,不由闭上了眼睛,说:“果然,果然,这食料的甜香尽数锁在其中,这一开启,浓香扑鼻,十分醉人。只是

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