方就不卖了。
    这样一套流程走下来是需要时间的怎么着也得三四个月经过三四个月的水分蒸发和面皮干涸于是月饼就更硬了。
    结果王向红认真的跟他说：“咱们吃头不行做的太软了。”
    王忆叫道：“对啊我故意做的软一些软了才好吃……”
    “软了那不够吃！”王向红打断他的话“现在老百姓吃这个月饼是软了好吃可家家户户那么多口子人你一人分半个月饼这么软那是不是三两口就下去了？”
    “这样的吃头不行的你想想糖块这东西好吃为啥要做成硬的？做成软的没人买了买回去给孩子嘴巴一砸吧糖没了！”
    王忆呆住了。
    真的呆住了。
    是我、是我考虑不周啦？
    他开始怀疑人生。
    王向红看着他的表情便问道：“你啥意思？你有把它烤硬烤干的工艺？”
    王忆苦笑道：“烤硬烤干不好吃。”
    王向红说道：“月饼还不好吃？有个香甜滋味在嘴里砸吧着就行了！这东西不是大馒头也不是饼子不能让人大口的吃呀。”
    “大口吃月饼那得啥条件？干部家庭也不能这样吃能大口吃月饼那得等到社会发展进入初级发达的社会主义阶段才行！”
    王忆真是只能苦笑了。
    祝真学笑道：“是啊我这家里条件算好的了双职工家庭可一直也舍不得让孩子大口吃月饼。”
    “以前咱不说建国之前了建国之前我家里吃不起月饼的建国后我工作了家里有孩子了然后一般是家里一个人能分两块月饼的配额。”
    “中秋提前买了等到中秋那一天由家里表现最好的孩子来切饼一块月饼要切成四块一人一份一块慢慢吃。”
    祝晚安放下笔兴奋的说道：“我还记得以前的日子小时候我家里都是我切月饼的。切完以后家里人都慢慢吃先慢慢咬一层皮再咬一口馅儿下来含着吃连落在手心的碎渣都会舔干净！”
    过去的日子很苦可如果是在回忆中那就会甜蜜许多。
    逝去的光阴总是珍贵的。
    王向红又咬了一口月饼一边慢慢吃一边说：“你们这还是建国了国家体恤老百姓分着让老百姓吃一口月饼。你问问祝老师建国前咱普通老百姓真吃不上月饼。”
    祝真学说道：“对吃不上拿咱翁洲来说吧我就是民国那年的生人你们猜我第一次吃月饼是多大？”
    “二十三四那年你跟着我的爷爷奶奶去了羊城。”祝晚安笑吟吟的说道。
    祝真学也笑了起来伸手点了点她然后继续说：“是呀二十三四了我跟着爹娘去了羊城那年八月十五第一次吃到了月饼。”
    “那时候月饼真贵呀我还记得我爹当时咬咬牙买了个七星伴月——为什么叫这个名字？它是有个盒子装了八个月饼其中一个个头特别大的月饼旁边再放七个小月饼就像七颗星辰拱卫一轮圆月。”
    王忆吃惊的问道：“哟民国时候就有这样的月饼包装款式了？”
    祝真学说道：“对有那时候月饼样式比现在还要多呢不过也贵。”
    “当时羊城陶陶居的月饼档次最高、最好吃、价格最贵普通月饼每盒卖1元左右而七星伴月则卖到3元2角一盒。”
    “比现在都贵。”杨文蓉下意识的感叹道。
    祝真学笑道：“那时候花的是毫洋不是现在的人民币换算一下你就知道有多贵了。”
    “那时候羊城的劳工都没有房子住在工厂或者租房去住然后每月的租房开销是多少？”
    他咬了口月饼比划了一下：“用不了三元相当于陶陶居的三盒普通月饼。”
    “而且当时羊城市内还有政府开发的少量劳工住宅条件比较差但便宜单人房每月租金八角家庭房间每月租金才4元水电费均已包含在内不另收取。”
   

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