返回第18章(第2/3页)  如意空间药膳香首页

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其实都是药材。你用起来不用这么担心。而且药材的用量都很少,一餐也不会有什么了不得的效果。我知道娘没有身体不适,没有服用药物,所以这道汤只会对她身体有好处。但日后做任何事物用药材之前,都要问过我。剂量十分重要。”

    何慧很好奇大少奶奶为什么懂这么多。都听说这位商家大小姐虽然是嫡长,却是后娘养大的,根本就是受尽了冷待和白眼到如今,更别说还有那样的名声。怎么现在看着,不但有胆量有心机,而且这烹饪的手艺还不错。最离谱的是居然还懂医术配药方。如果这些还说得过去。一个大家小姐,没有别的事做。多读书多学烹饪女红打发时日。可方才这位新媳妇儿拿起菜刀那流利的将猪头上的肉都完整剃下来的功夫就不可理解了。所以等到把猪头肉下锅之后,厨房里暂时没了需要忙的事情。她忍不住问:“大少奶奶,您怎么还会给猪头剃肉?”

    商锦蓉之所以没有隐瞒,就是因为她不但了解商婉儿的过去,也知道商家的过往。空间带来的特殊能力让她对自己的处境很明确。她以后跟商家不会有太多接触,自然不用在意她之前商婉儿的性子会给自己带来什么麻烦。毕竟她已经跟孙氏和张氏都说了自己是鬼门关回来报恩的。那就是重活一次的人,自然跟别人不同了。封建迷信虽然不好,可谁让她已经生活在封建迷信之中了。不然空间也好,借尸还魂也罢,哪一个都不科学。

    所以听何慧这么问,商锦蓉笑着回答:“以前啊,我除了自己偷偷攒下钱买书看之外,就是在厨房里帮忙。我一个没娘的,家里又是二娘当权,祖母比二娘还凶,那些仆人也不把我当大小姐看。不过也是因为这样。我学会了很多本领。至少厨艺很好。日后你们也是有口福了的。”

    虽然商锦蓉没说得详细。但是这样几句话已经可以给人很多自我联想的空间了。于是何慧再看商锦蓉,就多了几分心疼。“大少奶奶,您都忙活半天了,还是去歇歇吧。这几样小菜我们都能炒。猪头不是还要煮一阵子呢。”

    商锦蓉也没坚持。“好。那我去歇一会儿。记得莲子羹和老鸭煲的都要文火,所以要看着火。老鸭煲里不要放盐,等到时候了我过来放。距离午饭还有些时间,也够我休息了。你们把肉和菜都切好就行。我一会儿回来接着炒。哦对了,你们趁这时间把猪头骨抬去大厨房,让他们把猪头劈开,我要完整无损的猪脑。”

    何慧有些犹豫:“大少奶奶,这猪脑子虽然是好吃食。但是这是喜猪。破开骨头不吉利。”

    商锦蓉咋舌:“那就算了。这骨头怎么处理你们来吧。有些遗憾了。”

    黄氏忙回:“大少奶奶要是喜欢,奴婢可以出去买。李四是咱们府里的车把式,我每天都是都可以进出的。不用经过大厨房那边。”

    商锦蓉挑了下眉梢:“这样也好。不过猪脑有没有无所谓,我倒是很想吃鸽子。你看看哪里有肉鸽卖。买几只回来。我这边先给你二两银子,可够?”

    黄氏赶紧摆手:“不用不用。我小姑子家正好养肉鸽,一只不过百文,哪里用得上二两银子。”

    商锦蓉笑了:“那也不急。银子你留着。日后每七天你就带一只肉鸽回来。尽量宰杀好了的。鸽子汤很养人的。哦对了,你再帮忙看看,有没有卖羊乳的。”

    何慧皱了眉头:“大少奶奶,羊乳太膳了。”

    商锦蓉点头:“我知道。我能去掉膻味儿,而且也不是每天要。若是有,新鲜的买五斤回来。钱咱们可以另算。”

    回到卧房,素春脸上有些纠结。商锦蓉喝了杯茶,看着她:“想说我不该给黄妈那么多钱?”

    素春点头:“嗯。但是奴婢知道,您一定有您的用意。”

    “能这么想就对了。我的确有用意的。我也不瞒你,虽然我不能去问娘,但我也知

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