的做法，好像也没有什么新意了。

    可是，连子心那边就有什么新意吗？河豚炖汤，有新意？

    突然想到两个人不约而同地都选择了海味，顿时大家的兴趣也下去了一半。

    不过连子心接下去的举动还是再度引起了他们的兴趣。

    她又起了一个锅，将水烧开，撒入一把茶叶的嫩芽，待淡淡的茶香飘开后，又倒入了半瓶透明的液体，从味道来看，是琼汁无疑。

    茶煮酒？

    这是什么做法？

    盖上锅盖后，连子心才将羊肉取了出来。

    羊肉是一种独特的风味的食材，肉质与牛肉相似，但肉味较浓，无论营养价值或生理价值都很高，几乎全部都可以被人体消化和吸收利用。斤刚肝技。

    羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，从口感上说，绵羊肉比山羊肉更好吃，因为山羊肉的膻味更重一些，但从营养成分来说，山羊肉并不低于绵羊肉。

    山羊肉和绵羊肉还有一个很大的区别，就是中医上认为，山羊肉是凉性的，而绵羊肉是热性的，因此，后者具有更好的补养作用。

    连子心从系统商城兑出来的羊肉，就是二星品质的——苏姑绵羊肉。

    商城中的介绍是说，这些羊是采用纯自然放牧方式，在山川秀美，饲草丰茂的地方生长的，羊肉极其鲜美细嫩，且几乎无膻腥之气，是羊肉之中的上上品。

    不过她在兑换时曾在这二星品质的“苏姑绵羊肉”和三星品质的“柏籽雪羊肉”之间犹豫过。

    三星品质的“柏籽雪羊肉”据介绍是长在雪原的一种山羊，以柏籽和藏红花等一些高级中药材为生，不仅肉质鲜嫩清香，毫无腥膻味，更是高级营养品，被誉为“土人参”、“补心丸”。

    最后她为什么没有选择三星的？

    说来心塞，积分太天坑，一份就要200系统积分……穷逼实在买不起tut。

    其实她到现在也不知道系统商城里的这些东西都是哪里来的，如何来的，但她也没什么所谓，只要真的安全好吃就行了，管那么多做什么。

    当然，她不可能将整只羊都买下来，烹饪的方法不同，所要选择的部位也不同。

    她今儿所选的是一只羊蹄和一份羊肥，这都比较适宜汤煲。

    看到她在处理羊肉，大家又不淡定了，本来以为她是做河豚的，现在又来了羊肉，这两样东西有什么联系？能怎么做？

    而她处理羊肉，也并没有切成块，只是剁小了一些，然后用十字刀花片好，最后就直接扔进了茶煮酒的锅中，再盖上锅盖，先大火猛烧，再转文火慢炖。

    现在看起来，这两个菜品都是属于“文火慢炖”型的，所以那种漂亮的颠勺、大火爆炒的场面并没有出现，参习教都有些后悔了，当时为什么要定只比试一个菜品呢？

    不过现在后悔也没有用了，只能耐心等着。

    半个时辰后，连子心打开锅盖，锅里面的茶酒汁基本上已经快干了，剩一点点变得有些浓稠，她又烧起大火，很快便将汁水全收干净了。

    茶酒汁全被吸收进了羊肉里面，她将羊肉铲起来，再次切成了更小的小块，撒上一小把青盐，搅拌腌制了一下，最后又它们分成三份倒进了之前炖着河豚的瓦罐中，放入了一小片白萝卜和一小块生姜。

    仍旧文火慢炖。

    到这一步，她今儿的烹调步骤基本也算完成，接下去就是耐心等待了。

    于是她也把目光落在了连二哥那边。

    连子荣的高汤也算到了火候，他已经把十来个鲍鱼都放了进去，让其在高汤里煨些时候。

    不过他的工作可还没完。

    他又拿出了几个小番茄，一串樱桃、几个山竹果以及一

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