定了规则的，但跟海选复赛比起来简直就是自由飞翔的天堂。

    食材没有任何限制，只要你自个儿有，甭论如何来的，都可以；

    烹调方法也不再受任何局限，十八般武艺尽管使出来，花样越多得分越高哦；

    器皿除了官方提供的，也可以自行准备，时间是两个半时辰。

    每位参赛者需准备三道菜，口味不限，菜式不限，哦不对，其中一道菜是有限制的。

    需在华国六大菜系代表名作中选出一道作为此次的一道参赛菜品。

    官方提供的六大菜系代表名作菜单如下：

    枫菜——松露白芷多宝鱼、八珍子鸡、白燕椰香盅；

    威菜——猴头菇大棒骨汤、没柳鱼、凤脯珍珠糕；

    鲁菜——极品水晶虾、鸡皮麻饮、荷香干馍蹄肉；

    瑶菜——香汁粉丝扇贝、干烧鳝排黄金桶、堂彩开屏鱼；

    徽菜——腊肉金包饭、红酱蹄煲、五彩鸭丁蟹黄爆；

    孟菜——什锦蔬蘑煲、冰花煎饺、蜜饯荔枝冷烩。

    十八道代表名作，选择度还是挺高的，而且就算选手中选择重叠了也没关系。

    效仿的是名菜代表作，自然没办法要求选手们做出的菜品水平跟六大厨神们一样高，而且吧这六大厨神们都已经作古百余年了，在场的也没人亲口尝过六大厨神们做的菜啊……

    之所以选这十八道代表菜，只因这些都算是流传甚广的，其中的味道历代下来虽说也有些变化，但总的差不太多，地道的在场也有很多人都品尝过。

    所以，这次选手们做出的这道菜品，不要求色香味一模一样，就看相似度有多高，当然，若是能让人觉得青出于蓝而胜于蓝那更好不过了。

    连子心和连子荣，作为在场唯二两个六大厨神之一并且是之首的传人，所要选择的代表作，必然是枫菜当中的一道，二哥选了八珍子鸡，妹子选了白燕椰香盅。

    作为一个才穿来两年的“外来户”，即使这一年来也了解了不少连家的祖传菜肴，但大多数也是只听过没吃过，就像这三道菜，她是一道都没吃过。

    托这次规则的福，连大爷把这几道菜的最原始食方都让他们俩瞧了，且让连味楼里做这几道菜做得最好的老师傅仔细做了一遍给他们看，吃也吃了，然后一切便靠他们自己琢磨和练习。

    这道“白燕椰香盅”连子心在前几日里也只练习了两遍，毕竟燕窝和椰子都是珍贵玩意儿。

    不过她之所以会选这道菜，也正是因为这道菜的食材比较珍贵，前面她的参赛菜品都算是平民美食，冷拼的食材虽然较多较杂，但其中也没有什么太稀罕的。

    这些评委官都是大人物，吃惯了山珍海味偶尔吃吃平民美食也只是一时新鲜，但吃多了保不准就心生嫌弃了，况且这次是御厨选拔赛，是要进宫给那些尊贵人物做吃食儿的，做的若都是太寻常的菜品，难免会让人以为这选手不高端不大气不上档次，压根做不了高级美食。

    她这次准备的三个菜品，另外两个虽然新颖，但食材也不显得多珍稀，那么就得靠这个“白燕椰香盅”来装装逼了……咳咳，来撑撑场面了。

    愣神的功夫，已经走过来四个婢女，她们是要对所有参赛者带进来的食材做一下检查的。

    这个检查其实也就是走个过场，连子心这边来的是一个穿秋香色裙襦的婢女，十七八的模样，一边轻翻着她案桌上的食材，一边朝她轻柔友善的笑，露出两个小小虎牙，还让人挺有好感的。

    “小姐，您的食材就这些了吗？”婢女恭敬的问。

    “篮子里还有几样。”连子心也如实回答。

    “可以瞧瞧吗？”

    “自然。”

    说罢连子

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