返回第一百七十七章 名不虚传(第3/4页)  舌尖上的皇后首页

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而已。

    果然,没了玉扣纸的遮掩,琉璃杯中的果冻完全呈现在眼前。

    黄、白、绿、粉、紫……如同五彩缤纷的水晶,还荡漾着水波,流光溢彩。

    小公主控制不住哇哇叫起来:“太漂亮了!太漂亮了!”

    屋内其他人也是看得眼睛发亮,阳妃不禁问道:“这怎么做的呀这是?”

    连子心指着其中一杯金黄色通体透明的果冻,道:“这是香橙果冻。”

    香橙成榨汁,琼脂在冷水中浸泡至软加水用最小火煮至融化,冲入过滤好的鲜橙汁,快速搅拌一下,最后倒入这一个个可以当做模具的琉璃杯中,杯口覆上玉扣纸,冻入冰窖中。

    接着指向另一杯粉色的,晶莹剔透的冻中还镶嵌着一小小片雪白的小叶子,给人一种“红粉佳人”的优雅感,她道:“这是石榴银莲果冻。”

    将银耳泡发,去掉根部黄色硬的部分,撕成碎碎的叶片和莲子加水煮开,取石榴果粒打碎挤出石榴汁,过滤干净其中的石榴籽;琼脂加适量白砂糖和水混合在小碗中,加热至融化,再倒入煮好的银耳莲子羹中,不断搅拌均匀,最后浇入石榴汁,同样入琉璃杯冻入冰窖。

    第三杯,绿色剔透的果冻里包着一大块的红色果肉,有一种“万绿丛中一点红”的赏心悦目之感,这个是:“青梅番茄果冻。”

    第四杯更为漂亮,乳白、浅紫、金黄三色混合,旋成一个花蕊状,却又层次分明,这是椰奶、紫甘蓝与芒果组合的“什锦果冻”。

    另外还有一杯“花茶果冻”,一杯“蜂蜜薄荷果冻”……

    众人已经听傻了眼。

    真是……太会玩儿了!

    阳妃询问她怎么做,不过是一时口快,对于食物的做法她哪里会有什么兴趣?她是娘娘,她向来只负责吃!而且她也听不懂啊!

    不过青薄就不一样了,她心中很惊讶,她自然是知道琼脂是什么的!那玩意儿还能做出这么好看好吃好玩的东西?怎么可能呢?

    而且听她所说的,这个叫果冻的东西,做起来也实在没什么难度,甚至可以说毫无技术可言,只不过这巧思却叫人叹服……

    而最让她惊讶的还是,她居然就这么不避讳地说出了制作方法!要知道这款新款果冻,在明儿宴会之后,必然会引起不小的轰动,那她就是这果冻的唯一创始人,只要她不说,谁能想到配方和做法竟是如此简单?一般人都会想方设法藏得很紧吧?

    可是连子心怎么就这样说了出来呢?不说是她青薄,就是身后一道儿来的几个司膳司的宫女,她们听着了都是极有可能照着做出来的,她就不担心吗?她是真的豁达至此还是有什么别的目的?要说她不豁达,昨儿做这些点心的时候大可她们去看,要说她豁达,为何昨儿不在她们面前把这果冻一块做了要留这一手?

    就这一会儿的功夫,青薄心里已经百转千回,惊讶、疑惑、揣测、纠结……总之是五味杂陈。

    连子心要是知道了,肯定会很感慨:这些人怎么总是喜欢想那么多?做人能不能阳光点!

    其实呢这也不能怪她,像她们这样在深宫这种环境中求存活的人,不多几个心眼怎么行?周围多是黑暗,自己又怎么可能置身阳光?在这里,信任和善良,应该是最不值钱的东西了!

    可惜,连子心并不知道,她只是看着小公主对这款果冻表现出的巨大热情,彻底放下心来。

    呼,总算没出现什么意外情况。

    六个果冻,阳妃吃了一个,剩下的都被小公主包揽了。

    她站上凳子,拿眼一瞪:“这些都是本公主的,你们不许抢!”

    连子心哭笑不得,低下头偷偷翻了个白眼。

    殿内的宫女嬷嬷们也都一脸生无可恋的表情,谁

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