傅过来，你准备一下啊！”。

    许戈愣在当场，随即才反应过来，对着胖子躬身施礼，“多谢师傅！”，然后抱起肥胖的厨师，兴奋地转了几圈，连白小天也高兴不已，许戈的厨师梦终于有了进展，殊为不易。

    昨夜，许戈罕有地半天没有入睡，翻出老爹赠予他的菜刀，擦了又擦。望着窗外的月光，不由得思念起家乡的爹娘，这是他第一次离开父母，给家里寄过两次书信，托老李头的车队捎回去，也不知道他们是否康健。

    今天的食客们除了心满意足地捧着饭盆之外，都无一例外地走到许戈面前，笑眯眯地说一声，“恭喜小毒厨师傅！”，看来大家都知道今天是许戈的好日子，许戈有机会脱离学徒身份，成为一名正式的帮厨。

    许戈哭笑不得，毒厨这个名号已经传遍北城区，每个来这里就餐的食客都这么称呼他，他实在无可奈何。按照金胖子师傅的说法，敢称呼毒厨的食客，都是胖子饭店忠实的食客，都是城北踏踏实实的手艺人，这是一个尊称。

    下午未时已过，食客们都退出了饭店大堂，许戈忙着收拾。几个身影缓缓走了进来，其中一个正是店行的大当家沈嫣红，还是朱红纱裙，婀娜多姿。

    “未时已过，日跌时分，请诸位落座！”，金胖子今天终于脱掉了那身油腻的袍子，换了身新衣服。

    大堂落座的一共五位，除了沈嫣红之外，还有四位中年人，都穿着和金胖子一样的服饰，浆洗得很干净的白色双襟短袍，胸口绣着三朵白花。

    “许戈，过来，见过几位师傅。”，金胖子招呼许戈过来，给大家施礼，一一做了介绍。原来这都是城北区几个小饭店的主厨，他们都是三品厨师，他们就是西北饭庄的杨师傅，巴蜀酒馆的赖师傅，贵阳饭店的梁师傅和羊肉烧烤店的呼日勒师傅。

    许戈恭恭敬敬地给沈嫣红等四位大师傅端上热茶，然后，在大堂的桌子上供奉上一尊木像和香案，燃上三炷香。

    “祖师爷在上，我金胖子今天正式收许戈为徒，成为三品帮厨。在此立誓，诚心为师，传承厨艺。”，金胖子首先恭恭敬敬地上了一炷香，然后让许戈也上了一炷香，最后五位见证人上了一炷香，简单的仪式就算告一段落。

    沈嫣红微笑着首先开口，“小许，你很不错，当学徒仅仅四个月，就获得了胖子师傅的认可，通过了考评，顺利晋级三品帮厨。我真的替你高兴啊，这几位师傅都是我们城北鼎鼎大名的厨师，都有一两个绝活，你要多向他们请教啊！”

    金胖子也呵呵笑着，“小许，我们都是店行的，沈大当家很看好你。我们也没有什么门第限制，你不要顾忌我，厨艺是学不完的。”

    清瘦的杨师傅也开口说道，“是啊，京城有很多饭庄，也有很多大师傅，我们城北的厨师因为大多出身不好，饭店档次不高，所以品阶不高，上不去了。我们也都蹩了口气，以后我们几个都教教你，希望你有机会晋级一品厨师。”，众人点头称是，沈嫣红更是笑眯眯地看着许戈。

    “各位，其实小许是带艺投师，人家小伙子自幼在家里的后厨帮忙，厨艺不差，只是没有受到系统教导而已。而来到我胖子饭店，完全遵守厨师规矩，从最低级的学徒做起，还能做到一板一眼，扎扎实实，这就是我为什么提前让他晋级的原因”，胖子坐下来，胖乎乎的双手端着热茶，和大家聊着，丝毫不掩饰他对许戈的欣赏和呵护。

    寡言少语的呼日勒抬头说了一句，“光说不练是假把式”。

    “是啊”，赖师傅也附和，“今天时间仓促，许戈，简单亮一手，我们看看你是不是够格”。

    众人注视之下，许戈略微稳了稳心神，拱手给大家施礼，然后，转身出去了一趟，抱着一大捆松木段回来。

    只见他反手抽出了腰间的

『加入书签，方便阅读』